U Aleksincu se u petak, 24. aprila, održava završni i ujedno najatraktivniji dan 17. međunarodne manifestacije „Pekarski dani“, koja okuplja učenike, profesore i ljubitelje tradicionalnog pekarstva iz Srbije i regiona.
Centralni deo programa biće organizovan u Biotehnološkoj školi „Šumatovac“, gde će posetioci od jutarnjih sati imati priliku da vide i probaju raznovrsne pekarske proizvode, ali i da učestvuju u izboru za najlepši slavski kolač.
U konkurenciji je oko 100 slavskih kolača, koje su pripremili učenici srednjih škola iz cele Srbije, a manifestacija svake godine okupi desetak obrazovnih ustanova. Međunarodni karakter manifestaciji daju gosti iz Slovenije, Bugarske i Hrvatske.
Poseban je i način izbora pobednika – o najlepšem slavskom kolaču odlučuje publika, nakon čega sledi javno prebrojavanje glasova. Osim toga, organizovana su i takmičenja u izradi ukrasa za slavske kolače, izložbeni štandovi sa pekarskim proizvodima, kao i etno kutak u kojem učestvuju članice udruženja žena opštine Aleksinac, predstavljajući tradicionalne recepte i običaje.
Program tokom prepodneva traje od 9 do 13 sati, kada je planirano i javno prebrojavanje glasova publike. U popodnevnim satima, od 15 do 16 sati, u Domu kulture u Aleksincu biće održan kulturno-umetnički program i svečana dodela nagrada za najuspešnije učesnike. Kao specijalni gosti manifestacije nastupiće „Black George School Band“.
Cilj manifestacije „Pekarski dani“ je negovanje kulture, tradicije i zanatskih veština među mladima, uz povezivanje obrazovnih institucija i razmenu iskustava na međunarodnom nivou.
