U Udruženju ugostiteljskih i turističkih poslenika „Zoran Mirašević“ u Nišu održan je stručni Master Class namenjen profesionalcima iz ove privredne grane.
Kako navode iz udruženja, edukaciju su predvodili Nebojša Veselinović i Goran Mitić, koji su šefovima kuhinja i menadžerima kroz praktičan rad preneli savremena kulinarska znanja i tehnike.
Događaju je prisustvovao veliki broj predstavnika lokalnih restorana i hotela, a podršku organizaciji pružio je i Zoran Radosavljević sa saradnicima iz kompanije Metro. Prema rečima organizatora, direktna razmena iskustava i fokus na primenljive veštine ključni su za stručno usavršavanje niških ugostitelja.
Ovakvi susreti doprinose podizanju kvaliteta lokalne usluge i praćenju svetskih gastronomskih trendova.
